とろ青魚缶 とろイワシ

  • F-0062
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いわしが食べやすくカットされた無添加のイワシ醤油煮

とろ青魚缶
「旬」「サイズ」「脂ののり」「鮮度」に徹底してこだわって生産している『とろ青魚缶シリーズ』。
従来の『缶詰=安い』または『美味しくない』というイメージをくつがえし、「旬の青魚が持つ、最高の美味しさ」を缶詰で味わえます。
寿司屋や料亭に出せるほどの品質の高い魚を原料とし、旬の脂ののった魚が獲れる時期に合わせ、年間(販売)分を数日間だけで一気に限定生産しています。
化学調味料・保存料・着色料を始めとした添加物は一切使用しません。
魚から調味料に至るまで、産地・作り手を明確にした缶詰です。

「とろイワシ」には、千葉県銚子港で水揚げされた脂ののった上質な旬・マイワシを厳選して使用しています。
貴重な素材をいかす味付は、奄美・喜界島産さとうきび100%の粗糖と、一年半以上かけてじっくり醸造した深みのある国産丸大豆醤油のみ。
化学調味料は一切使用せず、圧力釜で加熱しているので骨も丸ごとお召し上がりいただけます。

「ミニとろイワシ」は、ちょっと1品増やしたい時の、小鉢料理にピッタリのサイズ。
「ぶつ切りとろイワシ」は、「ミニとろイワシ」缶と比較すると、グラムあたりはお得な「2~3人前」タイプです。
「ぶつ切りとろイワシ」は、「ミニとろイワシ」缶よりは一回り大きいマイワシを原料とした希少品です。

スマロハ・セレクトショップでは、おまとめ買いの各10缶セットを5%引きでお求めいただけます。

缶詰は、下ごしらえやした調理を担ってくれる料理人
『とろ青魚缶詰シリーズ』は、缶詰の製法の特徴に加え、鮮度の良い魚を缶に手詰めし、厳選された調味料を注ぎ入れています。その後、フタをして密閉してから缶の中で骨まで柔らかく煮込んでいるものですから、素材にこだわればこだわる程、品質は格段に向上し、旬の栄養と旨味が封じ込められ、その煮汁は良質なダシとなり、素材として料理の幅も広げます。
また下調理済みなので手間と時間も省けます。

煮魚、焼き魚と比べても栄養が逃げない

骨までおいしく食べられるから、カルシウム不足の解消に

青魚の脂に含まれるEPA、DHAが豊富。しかも旬の新鮮な原料だから脂ののりがたっぷり

缶詰を食卓に出すというと、ちょっと手抜きのような気がしますが、とろ青魚缶は違います。
新鮮な魚に味つけの調味料にまでこだわり抜いて作っている「お惣菜」です。

もちろん、缶詰として保存もきくので、備蓄しておくにはぴったりの食料品ですが、普段の食事にも自信を持って食卓に並べていただきたい一品です。
忙しい時は魚料理を敬遠しがちですが、そんな時こそ「とろ青魚缶」は『鮮魚の代替え』としてお皿に盛付け、栄養豊富な一品料理に早変わりします。

とろイワシ 缶詰
缶を開けて容器に移し、そのままお召し上がりいただけます。
【ちょっとひと工夫

  • サラダに
  • スープに
  • パスタに
  • グラタンにも!

 

とろ青魚缶 とろイワシ [千葉産直]

【内容量】 ミニとろイワシ:100g、ぶつ切りとろイワシ:190g
【原材料】 イワシ(銚子港)、砂糖(喜界島産)、醤油(ヤマヒサ濃口醤油)
【賞味期限】 開封前:36ヶ月 開封後:お皿等に移し、蓋をして冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がり下さい。

* 直射日光を避け常温で保存してください。
* 開缶後はお皿に移し、冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。
* 開缶の際は液汁の飛び散りにご注意ください。
* 直接火にかけないでください。

≪シーズンパック品のため生産限定品です。(生産時期前後、品薄の可能性があります)≫

この商品の送料はこちら 

脂ののった旬のさんまだけをシーズンパック!

とろさんま
とろ青魚缶シリーズ とろさんま

 


ミニとろイワシ ×10缶注文番号F-0062-1

定価(税別)
¥3,000
販売価格
¥2,850
(税込¥3,078)
在庫状態
在庫有り
数量 セット

ぶつ切りとろイワシ ×10缶注文番号F-0062-2

定価(税別)
¥4,000
販売価格
¥3,800
(税込¥4,104)
在庫状態
在庫有り
数量 セット

ミニ&ぶつ切り 各5缶ずつセット注文番号F-0062-3

定価(税別)
¥3,500
販売価格
¥3,325
(税込¥3,591)
在庫状態
在庫有り
数量 セット

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