直火焙煎カレールゥ

  • F-0054
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こだわりの原料を時間をかけて焙煎したカレールゥ

厳選した香り高いスパイスと新鮮な生野菜・果物を使用。直火の釜で少量ずつ時間をかけて焙煎した、溶けやすいフレークタイプのカレールゥです。
国産小麦粉使用。カラメル色素は使用していません。
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原料のトマトをトルコ産から国産に変え、主原料の小麦粉はもちろん、果実、野菜ペーストの原料(トマト、リンゴ、玉ねぎ、にんにく)も100%国内産となりました。
選び抜かれた香り高いスパイスと、新鮮な生野菜・フルーツを使用。さらに隠し味に南国のフルーツチャツネ、ヨーグルトを加えました。
ぜいたくなコクと香りは、時間をかけて丹念に焼き上げた仕上がりです。
カラメル色素不使用のため、色味が黄色っぽい自然な色です。

直火焙煎カレールゥ・甘口(F-0054-1)

甘口
北国の完熟りんごに、ポーク、チキンと野菜、果実で深いコクと甘みを、厳選スパイスブレンドで豊かな香りになりました。
ルゥの味・色・香りを大切にしたまろやかな甘口のカレールゥです。

【原材料名】 小麦粉、食用油脂(豚脂)、果実・野菜ペースト(りんご、トマト、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、カレー粉、食塩、チャツネ、醗酵乳、畜肉エキス(鶏肉、豚肉を含む)、ココナッツミルク、酵母エキス

直火焙煎カレールゥ・中辛(F-0054-2)

中辛
厳選した香り高いスパイスと新鮮な生野菜・果物を使用し、直火の釜で少量ずつ時間をかけて焙煎した中辛タイプのカレールゥです。

【原材料名】 小麦粉、食用油脂(豚脂)、果実・野菜ペースト(トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発酵乳、蓄肉エキス(鶏肉、豚肉を含む)、酵母エキス

直火焙煎カレールゥ・辛口(F-0054-3)

辛口
厳選した香り高いスパイスと新鮮な生野菜・果物を使用し、直火の釜で少量ずつ時間をかけて焙煎した辛口タイプのカレールゥです。

【原材料名】 小麦粉、食用油脂(豚脂)、果実・野菜ペースト(トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発酵乳、蓄肉エキス(鶏肉、豚肉を含む)、酵母エキス、ココナッツミルク、ココアパウダー、スパイスマサラ
カレーの具調理例(1袋170g 6~8皿分)
≪材料≫
直火焙煎カレールゥ:1袋
肉:200g
玉ねぎ:2個(400g)
にんじん:150g
水:800cc(カップ約4杯分)

  • ☆肉を適当な大きさに切り、バターまたはサラダ油で少しこげ目がつくまで炒め、器に移します。
  • ☆玉ねぎ(薄いスライス)、にんじん(薄いスライス)を充分炒めます。
  • ☆鍋に水と、ルゥ以外の材料を加え、よく煮込みます。
  • ☆いったん火を止めてルゥ1袋を加え、焦げつかないように煮込んでください。

*ジャガイモを入れる場合、一緒に煮込むと煮崩れてトロミがつきますので、別にゆでて出来上がり直前に入れてください。 

 

直火焙煎カレールゥ [ムソー]

【内容量】 170g
【賞味期限】 開封前:1年/開封後:冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
【原産国】 日本

* 直射日光を避け常温で保存してください。

この商品の送料はこちら 

忙しくても手軽に本格タイカレー。

 


甘口注文番号F-0054-1

販売価格
¥390
(税込¥421)
在庫状態
売切れ
おまとめ割引
  • 10~14個で1個あたり¥371(税別)
  • 15個以上で1個あたり¥351(税別)

中辛注文番号F-0054-2

販売価格
¥390
(税込¥421)
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売切れ
おまとめ割引
  • 10~14個で1個あたり¥371(税別)
  • 15個以上で1個あたり¥351(税別)

辛口注文番号F-0054-3

販売価格
¥390
(税込¥421)
在庫状態
売切れ
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  • 10~14個で1個あたり¥371(税別)
  • 15個以上で1個あたり¥351(税別)

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