ハーブガーデン・ライフの有機種子

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「種の安全」にこだわったオーガニックのハーブガーデンを自宅で

ハーブガーデン

―「ちょっとハーブが欲しい時、買ってきても余らせてしまう。」

そんなチョット使いのハーブは、家庭で寄せ植えのハーブガーデンをつくっておくととても便利。
「種の安全」にこだわった有機種子だから、おいしいだけでなく安全です。
いつものお料理に。ハーブティーとして。手軽に使えるハーブガーデンを、有機種子から始めませんか?

有機種子とは、
化学肥料や農薬を一切使用せず、文字通り完全に有機農法で育てられた作物から採取された 在来種・固定種で、種子消毒をされていないもの。
また、国や認証機関等の認証を受けていることが必要です。
欧米では、在来種・固定種を問わず、オーガニック種での栽培でなければ有機農産物として認定されません。

有機種子ナチュラルライフステーションで取り扱っている有機種子はすべて世界的有機種子メーカーであるジェネシスシード社製です。
ヨーロッパやアメリカの規準もクリアした世界基準のオーガニック種子です。

世界的有機種子メーカー ジェネシスシード社製
1983年より有機圃場にて有機種子の生産を始めた業界のパイオニアであり、野菜、ハーブ、花をすべて自社栽培育種しています。
その研究・開発力は世界でも有数で、花粉を運ぶ昆虫が少ない砂漠地帯の 完全に管理された圃場での点滴栽培により、過酷な要件での有機種子の 育種に成功しています。genesis
また、厳しいイスラエルのオーガニック規格を満たす ISO 9001-2000 年度版及び環境マネジメントシステムの国際規格ISO 14001 も取得。
オーガニック規格の厳しいアメリカやカナダ、EUなど世界20数カ国へ輸出する 業界最大手の種子会社となっています。
本社・圃場ともイスラエルに拠点を置いています。

IFOAM有機認証基準とは
有機農業を推進することにより自然と環境を守ることを目的とする国際有機農業運動連盟IFOAMは、国連の社会経済理事会(ECOSOC)の認定NGOです。
有機農業を通じたアフリカ・アジア・ラテンアメリカ等の開発支援をFAO(国連食糧農業機構)やUNCTAD(国連開発貿易会議)など国際機関との協力において行っています。
IFOAMは、ISO(国際標準化機構基準)から公式の基準設定機関として認定されています。

有機種子の特異性
・有機認証を得た土壌から育成した有機野菜(ハーブ)より採取した種。
・有機種子を用いた有機野菜であることが世界の基準。
・植物栽培時に人工的な化学物質や殺虫剤を使わず育成されていることから、健康な種から持続可能な生産、育成ができます。つまり、自家栽培が可能です。
・種が本来の強さを持っているため、水の少ない状況や病害に対しての抵抗力が高く、栽培がしやすいといえます。
・発芽率がよいので栽培しやすい種子です。

ハーブガーデン

8種の野菜の有機種子をとりそろえました。
お好きなハーブでお好みのハーブガーデンをお楽しみください。

ハーブガーデン・ライフの有機種子 [ナチュラルライフステーション]

タイム(O-0004-1)

有機種子のハーブすっきりした強くて心地よい香りをもつ、ヨーロッパでは古くからもっとも重要なハーブのひとつです。
タイムは長時間加熱しても香りが飛ばないことから、シチューなどの煮込み料理に欠かせません。
さらに各種の肉料理、スープ、ピクルス、サラダドレッシングなど幅広い料理に用いられています。

【内容量】 約0.1ml(約350粒)
【蒔く時期】 3月~11月
【収穫時期】 通年
【育て方】 ◇タイムの育て方

セージ(O-0004-2)

有機種子のハーブ古くから薬効に富む薬草として有名で、薬用・香辛料として利用されています。
使用用途が広く、いろいろな料理に利用できます。
特にドイツ料理、イタリア料理には欠かせないハーブで、新鮮な強い香りが好まれます。

【内容量】 約0.25ml(約30粒)
【蒔く時期】 3月~6月/9月~11月
【収穫時期】 4月~11月(花時5月~6月)
【育て方】 ◇セージの育て方

スイートバジル(O-0004-3)

有機種子育てやすさが人気のスイートバジルは香りが抜群で、イタリア料理をはじめさまざまなお料理に使っていただけます。

【内容量】 約0.5ml(約280粒)
【蒔く時期】 4月~6月
【収穫時期】 6月~10月
【育て方】 収穫期が長く続き、簡単に育てられます。
      ◇バジルの育て方

コンパニオンプランツ → +トマト

ルッコラロケット(O-0004-4)

有機種子香ばしいゴマの風味と、ぜいたくでスパイシーな香りの、簡単に育てられるハーブです。
カルシウム・鉄分・ビタミンCが豊富なルッコラは、ベビーリーフとして、サラダとしてお楽しみいただけます。

【内容量】 約1ml(約480粒)
【蒔く時期】 通年
【収穫時期】 通年
【育て方】 ◇ルッコラロケットの育て方

コリアンダー(O-0004-5)

コリアンダー独特の香りが好まれるコリアンダーは中華料理、エスニック料理の必須ハーブであり、その効用は鎮静作用、抗菌作用があります。
発芽はゆっくりですが、その後の収穫時期は長く、陽当たりが良く水はけの良い場所であれば誰でも簡単に栽培ができます。

【内容量】 約5ml(約120粒)
【蒔く時期】 3月~5月/9月~11月
【収穫時期】 通年
【育て方】 ◇コリアンダーの育て方

マスタード(カラシ菜)(O-0004-6)

有機種子カリウム、カロテン、ビタミン群が豊富で、葉と茎の独特の辛みと苦みが特徴の健康野菜です。

【内容量】 約1ml(約490粒)
【蒔く時期】 3月~4月/9月~10月
【収穫時期】 5月~6月/11月~翌年3月
【育て方】 土壌を選ばず、寒さに強いので、初心者の方でも育てやすいです。
      ◇マスタードの育て方

レモンバーム(O-0004-7)

有機種子リラックス効果もある地中海沿岸原産のハーブで、レモンの香りがあり、ハーブティーとして愛用されています。サラダやパスタなどにも香りを添えます。

【内容量】 約0.25ml(約330粒)
【蒔く時期】 3月~5月/9月~11月
【収穫時期】 通年
【育て方】 ◇レモンバームの育て方

コンパニオンプランツ → +トマト、果樹

ニラ(O-0004-8)

有機種子ビタミンB1を多く含むスタミナ野菜のニラは、長い期間楽しめて日陰でも元気に育ちます。

【内容量】 約0.5ml(約60粒)
【蒔く時期】 3月~4月/9月~10月
【収穫時期】 通年
【育て方】 ◇ニラの育て方

コンパニオンプランツ:野菜類等とハーブ類等をうまく組み合わせて植えると相性のよい植物のこと。病害虫を防いだり、成長を促進したり、収穫量が増えたり、風味や芳香を良くしたり等、様々な良い効果を生み出すと言われています。

 

プランターが足りない…という時はこちら

 

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タイム注文番号O-0004-1

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(税込¥324)
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  • 5~9袋で1袋あたり¥285(税別)
  • 10袋以上で1袋あたり¥276(税別)
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セージ注文番号O-0004-2

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¥300
(税込¥324)
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スイートバジル注文番号O-0004-3

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ルッコラロケット注文番号O-0004-4

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コリアンダー注文番号O-0004-5

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¥300
(税込¥324)
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マスタード(カラシ菜)注文番号O-0004-6

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¥300
(税込¥324)
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レモンバーム注文番号O-0004-7

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¥300
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ニラ注文番号O-0004-8

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¥300
(税込¥324)
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